Category: Slider

Micul bucătar – brioșe din trei ingrediente

Când m-am căsătorit nu știam să prepar decât pâine și supă. Și cartofii prăjiți reprezentau o provocare pentru mine. Bunica mă învățase să fac aluat de pâine și să îl…

Pâinea fără bătaie de cap

Există multe tipuri de pâine: cu drojdie, fără drojdie, cu cereale, pâine albă, pâine cu semințe, pâine aromată…. rapidă, lentă, cu cartofi…și câte or mai fi. Dar cea mai frecventă…

Cheesecake din făină de migdale

Pentru început, trebuie menționat că exista doua feluri de faină de migdale si anume: almond meal si almond flour. Diferența este că almond meal se face din migdalele intregi, nedecojite…

%d bloggers like this: